Halaman

Jumat, 04 April 2014

kue bola ubi



Resep Kue Bola Ubi Paling Enak
Kue Bola Ubi
Resep Kue Bola Ubi
BAHAN :
Cuci bersih sekitar 500 gr ubi merah atau kuning
100 gr gula pasir halus
3 sdm tepung terigu
200 gr nangka, iris kotak kecil
100 gr gula pasir (untuk bahan saus gula)
75 cc air
1/4 sdt vanili
Gula bubuk secukupnya untuk taburan
Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Siapakan alat pengukus terlebih dahulu 
2. Kemudina kukus ubi jalar sampai matang, angkat, dan kupas.
2. Haluskan dan campur ubi dengan gula pasir halus, vanili, dan tepung terigu, aduk sambil dihaluskan.
3. Ambil 1 (satu) sdm ubi, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan nangka dan bentuk bulat sebesar bola bekel. Lakukan pada semua adonan bahan sampai habis.
4. Panaskan minyak, goreng sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Siapakan bahan seperti taburan gula bubuk dan saus gula kmudian taburi dan sajikan
6. Untuk saus gula : masak gula pasir, air dan vanili hingga kental.
7. Kue Bila Ubi paling enak siap disajikan,

Itulah kiranya bahasan kita hari ini tentang  Resep Kue Bola Ubi Paling Enak dalam jumlah 10 porsi, jika anda mau menambah porsi maka tinggal bahan bahanya ditambah saja dan apabila mau coba coba dulu bahanya tinggal dikurangi saja. Selamat mencoba semoga enak dan lezat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar